KHI NÀO TRẺ EM CÓ THỂ ĂN ĐƯỢC THỨC ĂN DẠNG CỨNG?

Đã cập nhật: 25 thg 7

Có thể bạn đã đọc rất nhiều về thức ăn trẻ em trên Internet. Nhưng đôi khi có nhiều thông tin khác nhau, dễ gây nhầm lẫn. Vì vậy, khó có thể xác định được khi nào nên bắt đầu cho trẻ tiếp xúc với những thức ăn cứng khó nhai so với thực tế. Vậy phải làm thế nào? Theo chân Eurostellar để hiểu thêm qua bài viết dưới đây nhé!


Để giúp bạn tìm hướng đi dễ dàng hơn, chúng tôi cung cấp một số quy tắc cơ bản về những thức ăn cứng, giúp bạn dễ dàng soạn thực đơn cho các bé.


1. Khi nào thì bắt đầu?

Nếu bé phát triển tốt và đang bú mẹ hoàn toàn, bạn có thể bắt đầu cho bé ăn dặm vào cuối sáu tháng tuổi. Nếu bạn cho trẻ bú sữa công thức mà bé vẫn đói, bạn có thể bắt đầu cho trẻ ăn dặm từ cuối tháng thứ tư mặc dù trẻ đã nạp dinh dưỡng từ sữa mỗi ngày.


2. Rau

Tốt nhất là bắt đầu với một loại rau, Cà rốt hoặc bí ngô rất tốt . Trong vài ngày tới, bạn có thể thêm khoai tây, bông cải xanh, cải thìa, củ cải đường, rau bina, và sau đó thậm chí là củ cải đường hoặc súp lơ.


3. Những loại rau cứng

Rau giữ lại nhiều vitamin nhất khi hấp. Một lựa chọn khác là luộc chúng cho đến khi mềm, tốt nhất là trong nước sạch đặc biệt dành cho trẻ sơ sinh. Chú ý đến mức Nitrat trong nước máy, chúng rất nguy hiểm cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi. Thêm một chút dầu chất lượng tốt vào rau (để hấp thụ các vitamin tan trong chất béo). “Hãy cho trẻ ăn thức ăn ở dạng xay nhuyễn mịn, bạn có thể rây rau cho trẻ ăn ở dạng lỏng. Trong một vài tuần, khi trẻ lớn hơn và đã quen với rau, bạn có thể từ từ bắt đầu cho trẻ ăn thành từng miếng. Đầu tiên, bạn hãy dùng nĩa nghiền nhỏ rau củ, sau này có thể để lại những miếng lớn hơn nữa, tùy thuộc vào cách xử trí của trẻ ”, bác sĩ nhi khoa Lucie Skalova khuyến cáo.


4. Bao nhiêu là phù hợp?

Ta nên bắt đầu với một hoặc hai muỗng cà phê thức ăn cho trẻ, tùy theo cách trẻ thích và tiếp tục cho trẻ bú. Tăng dần lượng thức ăn. Tiến sĩ Lucie Skalova cho biết: “Nếu đứa trẻ ăn khoảng 125g thức ăn, hãy ngừng cho con bú và cho trẻ uống nước đặc biệt dành cho trẻ bằng thìa hoặc bình thay vì sữa,” Tiến sĩ Lucie Skalova nói.


5. Quy tắc ba ngày

Hãy thử một loại rau mới trong 2-3 ngày để nếu có bất kỳ biểu hiện dị ứng nào và bạn có thể biết chắc chắn nguyên nhân gây ra. Bạn có thể cho trẻ ăn rau mới riêng hoặc với một số loại đã cho trẻ thử qua.


6. Thịt

Bắt đầu với thịt khoảng hai đến bốn tuần sau khi cho rau vào. Luộc chín kỹ thịt rồi ninh nhừ hoặc xay mịn. Bé sẽ thích nó hơn nếu bạn trộn nó với khẩu vị của bé. Ví dụ, làm cà rốt với khoai tây và thịt. Tốt nhất là bắt đầu với thịt gà, gà tây hoặc thỏ, sau đó hãy thử thịt bê, thịt bò hoặc thịt cừu. “Không nên đưa cá vào thực đơn cho đến khoảng 10 tháng tuổi, đầu tiên là cá nước ngọt, sau đó là cá nước mặn. Tiến sĩ Lucie Skalova cho biết thêm: Nên kèm thịt với rau cho trẻ 7 lần một tuần, có thể thay thế mỗi tuần một lần bằng lòng đỏ trứng luộc.


7. Trái cây

Nếu bạn bắt đầu với thức ăn đặc sau tháng thứ 6, hãy bắt đầu với trái cây từ tháng thứ 7 đến tháng thứ 8. Đó là, chỉ sau khi cho trẻ làm quen với rau và thịt. Nên cho trẻ ăn vào buổi sáng hoặc bữa phụ buổi chiều. Ban đầu, gọt vỏ trái cây, đun nhỏ lửa và trộn lên, sau đó bạn có thể nghiền nát và cho bé dùng. Khi bắt đầu, tốt nhất bạn nên cho bé ăn táo, lê, chuối, sau đó là mơ, mận, đào, nho hoặc quả việt quất. Do nguy cơ dị ứng, không cho trẻ ăn trái cây họ cam quýt cho đến khi trẻ được một tuổi.


8. Cháo

Từ tháng thứ 8 đến tháng thứ 9, bạn có thể bổ sung bữa ăn đặc từ ngũ cốc-sữa dưới dạng cháo để thay thế cho việc bú mẹ vào buổi tối. Cháo có thể được làm từ các loại ngũ cốc khác nhau như: ngô, gạo, yến mạch, lúa mì, kê, kiều mạch, v.v. “Vì liên quan đến gluten, trước đây người ta khuyến nghị cho ăn gluten từ cuối tháng thứ 4 đến tháng thứ 6, bây giờ, theo thông tin mới nhất khuyến nghị, gluten có thể được đưa vào từ cuối tháng thứ 4 đến tháng thứ 12, ”Tiến sĩ Skalova nói. Không nên làm ngọt cháo, thay vì đường bạn có thể cho thêm trái cây hoặc trái cây xay nhuyễn vào. Nếu bạn quyết định chế biến cháo đã mua, hãy chuẩn bị cháo không sữa bằng sữa mẹ hoặc sữa nhân tạo và ngũ cốc từ sữa với nước đặc biệt dành cho trẻ sơ sinh.


9. Tiếp theo nên làm gì?

Trong khoảng từ tháng thứ 9 đến tháng thứ 12, bạn có thể phục vụ thức ăn với các món ăn kèm (khoai tây, cơm, mì ống, rượu hầm, v.v.). Bạn có thể bắt đầu với các loại đậu, nhưng hãy cẩn thận, chúng có thể gây đầy hơi. Hãy thử đậu xanh khi được 7 tháng, sau đó là các loại đậu khác theo thứ tự sau: đậu Lăng đỏ, đậu Hà Lan. Ở độ tuổi này, thực khách nhỏ của bạn cũng có thể là bánh cuốn, phô mai cứng và các sản phẩm từ sữa chua. Bạn có thể cho bé ăn sữa chua trắng chất lượng tốt sau 7 tháng. Vào khoảng tháng thứ 9, bé đã sẵn sàng cho thức ăn đặc hơn, vì vậy, hãy thử trộn các miếng đã cắt lát vào máy xay nhuyễn nghiền nát và từ từ làm cho độ đặc của thức ăn của trẻ gần với độ đặc của thức ăn của người lớn. Nên để bé tự cầm thức ăn trên tay và xúc thức ăn bằng thìa, để bé tập dần sử dụng dao kéo. Sẽ thật hạnh phúc khi có thể cho trẻ dùng bữa cùng cả gia đình bên chiếc bàn lớn và ghế cao.


10. Cần tránh điều gì?

Không sử dụng bất kỳ hương liệu nào, không thêm muối, không nêm gia vị cho đến năm tuổi đầu tiên. Tránh đồ ngọt và thịt nguội. Chờ cho đến năm đầu tiên trước khi cho bé ăn lòng trắng trứng. Không nên cho bé ăn sữa bò chưa qua xử lý. Bạn có thể sử dụng nó để chuẩn bị bữa ăn từ năm đầu tiên như một thức uống riêng biệt khi đủ hai tuổi. Thực phẩm ít chất béo cũng không dành cho trẻ em. Cho đến hai năm, thực phẩm tốt nhất là chất béo toàn phần, sau đó là bán chất béo. Nếu bạn cho trẻ ăn những thức ăn cứng hơn (cà rốt sống, táo, nho) bạn phải luôn theo dõi trẻ và nên cho trẻ ngồi ghế khi ăn để trẻ không bị sặc.


Hy vọng Eurostellar đã cung cấp đến bạn những thông tin hữu ích, theo dõi chúng tôi để tìm hiểu thêm những kiến thức thú vị hơn nhé!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

TRỞ THÀNH ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI

EUROSTELLAR | ĐẠI DIỆN ĐỘC QUYỀN JABLOTRON NANNY TẠI ĐNÁ

Showroom: 449/63 Trường Chinh,

Q. Tân Bình, TP HCM

Hotline: 0902 401 488

Email: info@eurostellar.com

Website: www.eurostellar.com/nanny